Le mois dernier, selon une étude du cabinet Nielsen Panel pour le magazine LSA, les produits dits «premiers prix» ont augmenté de 2,01% et les «marques de distributeurs» de 1,62% alors qu'en moyenne, les prix des produits alimentaires de grande consommation ont pris 0,7% (du fait d'une légère baisse des grandes marques). Dans les magasins «hard discount», les prix ont grimpé de 1,3%.
En cause, le lait et les produits à base de blé qui ont explosé à cause de la flambée des cours sur le marché international. Conséquences à la caisse : sur les «premiers prix», + 23,23% pour les pâtes, + 16,17% pour les biscuits, + 6,82% pour la farine et + 3,83% pour le lait; sur les «marques de distributeurs» : + 5,73% pour les pâtes, + 4% pour les biscuits, + 2,38% pour la farine et + 3,82% pour le lait. Ces produits, prisés par les plus modestes, sont donc de moins en moins avantageux.
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